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2025年最新】里芋 親芋の人気アイテム - メルカリ。2025年最新】里芋 親芋の人気アイテム - メルカリ。2025年最新】里芋 親芋の人気アイテム - メルカリ。新潟米 5kg 06年産×3 15kg。里芋の親芋(頭芋)、大小混合箱込み15キロ当農園の里芋は、親芋も美味しくお召し上がりいただける品種で、ねっとりほくほくした食感です。◯里芋の親芋☆親芋は、頭芋(かしらいも)とも呼ばれ、親芋から子芋、孫芋…と里芋がくっつきます。言わばお母さんのお芋のような存在です。☆子芋よりねっとり感は少ないですが、ホクホクしておいしいです。☆お芋がしっかりしていますので、煮崩れしにくいです。☆断面は黄色いスジが見えるものもあって正常です。☆何より、大きくて皮を剥きやすく、下処理が楽ちんです！☆ぬるぬるも少ないので滑りにくく、包丁も安全に使えます。ただ、親芋は、子芋より、切り口(子芋がくっついていた跡)が多く傷みやすいです。なるべく早く冷凍がオススメです。皮を剥き、食べやすく切って冷凍し、ご使用の際は凍ったままお鍋に入れてください。☆冷凍したものは、早く柔らかく煮えるので、とてもオススメです！数日で切り口が赤くなりますのは、酸化によるもので、成分はポリフェノールらしいです。☆また、最近では里芋を使ったスイーツ作りも人気のようです。小麦粉を使用しないため、グルテンが気になる方、小麦粉アレルギーのある方にも安心です！◯里 芋京都の自然豊かな森の中の畑で、きれいな空気、山からおりてきた湧き水をたくさん吸収し、のびのび育った里芋です。☆農薬不使用、無化学肥料栽培をしております。除草剤は栽培期間中も期間外もずーっと不使用です。また、殺菌剤も使用せず、毎年きちんと輪作をしております。そのため、作物がのびのび育つ生長しやすい環境を用意でき、土壌のバランスも良い状態で保っております。そんな栽培方法の効果か詳しくはわかりませんが、当農園の里芋は、調理で洗う際、手がかゆくならない！と評判です！☆煮物では煮崩れしにくく☆牛スジ里芋カレーにすると、とっろとろで☆薄く切って少し粉をつけて揚げれば、とても良いおやつになります！私は梅昆布茶を絡めて食べるのが好きです！チップスやフライは、子芋より親芋の方がおいしいと思います！---- のーのーじょーろ農園 〜誰と囲む食卓を〜 あなたとあなたの大切な人の食事に、当農園の食材がお役に立ちますよう心を込めてー。種類···里芋特徴···無農薬,農家直送農薬:栽培期間中不使用。2025年最新】里芋 親芋の人気アイテム - メルカリ。種子島産安納芋MLサイズ20kg エイビス9。kaichan.1514【群馬県産】こんにゃく芋　箱込み20kg以内小さめ。種子島産安納芋MLサイズ20kg エイビス7。さら☆。ヒマラヤ黒トリュフ100g （特大サイズ5-7cm) ④。みー。mandioca ABmix【20kg】（Poor quality）yuca。ロン　訳あり40キロ。熊本県産ミニトマ茜とまと９キロ」。種子島産安納芋 MSサイズ20kg エイビス4。L 青森産 乾燥にんにく 福地ホワイト六片 大粒。群馬県産 こんにゃく芋 超貴重品種 みょうぎゆたか10kg 残りわずか！。徳之島産キャッサバ芋20キロ入り。種子島産安納芋 MSサイズ20kg エイビス6。chiba (^-^*)。【鳥取県産】むかご 20kg Mサイズ(1cm程度) 長芋 ねばりっこ とっくり。茨城県産ほしいも 　紅はるか スティック タイプ