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現代フランス料理宝典5巻セット。現代フランス料理宝典5巻セット。現代フランス料理宝典 全5巻 / 藤沢 湘南堂書店 / 古本、中古本。新潟米 5kg 06年産×3 15kg。沢山の中からご覧いただき有難うございます。〔商品状態〕カバー背表紙に多少のヤケ、4巻のカバー表紙に小さいキズがございます。本自体は綺麗な状態です。商品の状態や奥付は、写真でのご確認を必ずお願い致します。中古商品となりますので、神経質な方はご遠慮下さい。発送は防水と補強をして発送いたします。宜しくお願い致します。【書籍概要】本書は、現代フランス料理の集大成であり、81の優れたレストランの料理を紹介しています。特別編集版として、料理の技術やレシピが詳細に解説されており、料理愛好者やプロのシェフにとって貴重な資料となります。【内容の特徴】全5巻から成るこのシリーズは、各巻が異なるテーマや技術に焦点を当てており、フランス料理の多様性を深く理解する手助けをします。美しい写真と共に、料理の背景や文化も学ぶことができます。【購入のメリット】フランス料理を学ぶための必携書として、料理の技術向上を目指す方や、専門的な知識を深めたい方に最適です。特別編集版ならではの情報が満載で、料理の世界を広げる一冊です。- タイトル: 現代フランス料理宝典- 巻数: 全5巻- 出版社: 学研- 特別編集版: 特別編集版- 色: 紫#フランス料理#フランス料理本#レシピ本#料理本#フランス料理専門書。2025年最新】現代フランス料理全集の人気アイテム - メルカリ。エスコフィエの料理600(全5巻)。日本の船を復元する: 古代から近世まで。実用 茶道具のあつかい 1～6　6冊セット。【新品未開封品】マーベル・シネマティック・ユニバース　公式タイムラインガイド。プラモテクニック教室 小田雅弘 / まんが やまと虹一 講談社昭和59年初版。ポケモンカードゲーム　イラストコレクション　レックウザ　おきがえピカチュウ。訳あり特価✨超有名アーティストの新作デッキ✨夢をテーマにしたオラクルカード。B★ 暴走列島'80 全日本暴走族グラフィティ　グループ〈フルスロットル〉編。初版 東方外來韋編 6冊セット CD−ROM、冊子付き。【囲碁】名人・名局選　秀栄・道策他　６冊セット。28　「元祖」野菜スープ強健法 : ガン細胞も3日で消えた!?　立石和　徳間書店。LOUDNESS ／ HURRICANE EYES