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菩提泉2024 – 麥川日本酒。菩提泉(ぼだいせん) | 日本酒 評価・通販 SAKETIME。BODAISEN 720ml【菩提泉】Sake Australia。令和6年産　新潟産コシヒカリ　玄米　20kg 新米　精米可　②。【商品概要】BODAISENの2024年版日本酒は、年間500本しか製造されない超レア酒です。各蔵は菩提もと研究会に所属、歴史的・文化的価値の創造を目的として、日本清酒発祥の地である奈良に伝わる「菩提もと」について研究を重ねています。現代の醸造技術からあえて逆行し、世界に向けて日本酒の味わいの魅力と、歴史的背景をともに伝えるための作品です。口に含むと、蜜のような甘みとヨーグルトの様な酸味が徐々に口中を支配していき、重厚さを感じつつも、後口はスーとキレる軽快さを兼ね備えた味わいです。十四代、而今、新政、田酒などお好きな方にもおすすめです。縦置き冷蔵保存です。菩提泉 2023 720ml。奈良県の7蔵が共同で醸造したお酒です。新政酒造　No6 new year type 2025年 元旦しぼり。初入荷‼️朝日鷹2025年度1月最新詰め酒‼️。「菩提もと」の前身となる「菩提泉」の製法を古文書から復活させることに成功しました。17　黒龍　日本酒　純米大吟醸　干支ボトル　2025　巳年　限定品。射美 131周年記念 日本酒 720ml 希少 レア。【テイスティングコメント】立香は菩提泉の特徴である乳酸由来のまろやかな香りに加え、少し熟した柑橘系のフルーティで甘やかな香り。北の勝 大吟醸 辛口。久保田 純米大吟醸 1800ml。醗酵容器:甕(室町時代の醸造技法を忠実に再現するため、本年から甕仕込へと移行しました)原料米　:　奈良県産 正暦寺領 露葉風100%精米歩合　:　非公開アルコール分: 14%産地　:　奈良県共同　「正暦寺」「今西酒造」「上田酒造」「葛城酒造」「菊司醸造」「北岡本店」- ブランド: BODAISEN- 年: 2024- 内容量: 720mlご覧いただきありがとうございます。十四代 大極上 山田錦 720ml。久保田 萬寿。撮影のために一度開封しました。[ 特選新酒 ] 高木酒造 朝日 鷹 <2025年 1月 > 化粧箱付。堀江酒造　金雀秋あがり＆清流錦川のセット。定価16,500円