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獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。山口「獺祭 未来へ 農家と共に」旨味はなく、高純度の砂糖が。農薬、化学肥料不使用米、5キロ。農家と共に造られた720mlの日本酒。久保田 萬寿。送料込みの値段なので、お得だと思います。天鷹酒造 九尾 Flora~Lilium~ 白銀ノエル ホロライブ。以下hpより。十四代　本丸　秘伝玉返し　希少。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。十四代　純米吟醸。突如、思いついたのです。古古酒純米大吟醸　天狗舞　日本酒 未開封 1,800ml令和6年10月製造。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。産土　穂増　五農醸。。51Mj3pykj7L._AC_UF1000,。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　かなりレアなので購入したものの、もったいなく飲めません。間違いなく新品未開封です。[ 特選新酒 ] 高木酒造 朝日 鷹 <2025年 1月 > 化粧箱付。堀江酒造　金雀秋あがり＆清流錦川のセット。プレ値ではありません。定価割ってます^ ^ご覧いただきありがとうございます。理系兄弟 No.54 博衣こより　新品未開封。日本酒 AMAHAGAN。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。新政　涅槃龜(ニルガメ)。【希少】新政　陽乃鳥15周年記念。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。日本酒 新政　陽乃鳥オーク樽熟成2016。*[値下げ]勝駒 大吟醸/720ml/製造24年8月。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。新政No.6 New Year-type 2025.元旦。十四代 中取り 龍の落とし子　大極上生 720ml。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。ぜひ、楽しんでください。満寿泉干支ボトル2025