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1996年シャトー・ディケム・ソーテルヌ（貴腐ワイン）。シャトー・ディケム （イケム） 1996（平成8年）750ml 貴腐。送料無料】 シャトー・ディケム [1996] | すべての商品 | 信濃屋。えまたん⭐︎さん用　あきたこまち　令和4年米　30kg　玄米②。所有を巡って国同士が争った、デザートワインの最高峰1996　 シャトー ディケム　　 ソーテルヌChâteau d’Yquem　ボルドーに流れる ガロンヌ川が ジロンド川となって二股に分かれる地に、貴腐ワインの聖地ソーテルヌ地区があります。　　そして、世界最高峰の貴腐ワインとして比類なき伝統と醸造技術を持つのが「シャトー ディケム」です。　　ディケムは、アキテーヌ公爵でもあったイングランド王が所有していた中世の時代からその名声が広がっていました。　百年戦争でイギリスが敗れたことから、シャトーの所有権はフランス国王シャルル7世へと移りましたが、その際、シャトーの管理を任されたのがソヴァージュ家でした。ブドウに菌が付着したままワインを醸造したところ、とても甘いワインが出来上がったのです。　アメリカの第3代大統領トーマス ジェファーソンもディケムを訪れ、地下に保管されていた樽をいくつもアメリカへ送ったそうです。　現在はLVMHグループの傘下に収まっています。0000000001092_JfLJAEp.jpg。　貴腐ワインとはデザートワインの一種であり、その味わいはとろけるような極甘口です。ワイン Chateau d'Yquem 1997 Sauternes 750ml。ア*イ様 パーカー100点満点！マーカッシン。　ソーテルヌにも独自の格付けがありますが、ソーテルヌで唯一最高ランクを獲得し、ブドウ樹1本からわずかグラス1杯しか造れない貴腐ワインを年間約10万本も生産しています。Chateau Lafite Rothschild 2008 空瓶6本セット。Château d'Yquem Sauternes 1980 750ml。　ディケムの所有を巡ってはフランスとイギリスの間で紛争が起こるほどで、魅力的な立地条件を持つ唯一無二のシャトーとして古くからその価値が認識されていたのです。ドメーヌ ユイ 3本セット 日本ワイン。Opus One 1998 赤ワイン 750ml。　そして1666年には、ついに今の貴腐ワインのスタイルに生まれ変わりました。シャトーディケム1984、フランケンアイスワイン1999。未開栓★シャトームートンロートシルト1983 750ml。　こうしてディケムは、当時としても人気の高かった「蜜」の味を醸し出す貴重なワインとして、王へも献上される特別なわいんとなったのでした。ワイン 1983 Morey-Saint-Denis 750ml。Chateau d'Yquem 1983 デザートワイン 750ml。　1711年には、フランスからソヴァージュ家が所有権を買い取り、その後は1785～1999まで約400年間リュール サリュース家が代々その管理を引き継いできました。Jean Noël Gagnard シャサーニュ・モンラッシェ 1990。ボーペイサージュ　la montagne 2018。　セミヨン80%　ソーヴィニヨン ブラン20%