新入荷 再入荷

セコイア・グロウヴ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン。ダブル・ダイヤモンド カベルネ・ソーヴィニヨンオークヴィル。マイケル・ポザーン・ワインズ アナベラ ナパ・カベルネ。えまたん⭐︎さん用　あきたこまち　令和4年米　30kg　玄米②。ワインセラーにて保管しておりました。北にあるパリゼーズ山脈に守られ、チョーク・ヒル・ギャップを通って来る西からの冷気によって冷却される約15.2haの畑は、水捌けの良い丸石の多い土壌で、収量が少なく凝縮感溢れるブドウが育ちます。ストレートな個性且つ緻密で明確なフレーヴァーを持ちつつ、滑らかな舌触りで重たさを感じさせない凝縮感があり、熟成による複雑味が生まれる要素も持ち併せています。その後も継続的にブドウが植えられ、1964年にはミルト＆バーバラ・アイズリー夫妻により最初にカベルネ・ソーヴィニョンが植えられました。1975年から、ジョーセフ・フェルプスのアイズリーの最後のヴィンテージとなる1991年まで、他のワインと比較できない程素晴らしい個性と品質を持つワインが、この畑から造られました。一つはフェルプス最後のヴィンテージ、そしてもう一つは、この年にアイズリー・ヴィンヤードを購入したアローホ夫妻がリリースしたアローホ・エステートのワインです。2000年からアローホ・エステートはバイオダイナミック農業を実践し、2005年にはデメターよりバイオダイナミック農法の認証を獲得しました。。フォー・スター ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン。アイズリー・ヴィンヤードはカリストガの東、ナパ・ヴァレーの北端に近い扇状地に位置し、1971年以来、最も長熟が可能で凝縮したフレーヴァーを持つカベルネ・ソーヴィニョンが栽培されてきました。ワイン Chateau d'Yquem 1997 Sauternes 750ml。ア*イ様 パーカー100点満点！マーカッシン。この素晴らしい畑から造られるワインは特異なコンビネーションを持ちます。Chateau Lafite Rothschild 2008 空瓶6本セット。Château d'Yquem Sauternes 1980 750ml。アイズリー・ヴィンヤードに最初にブドウが植えられたのは1880年代で、当時はジンファンデルとリースリングが植えられていました。ドメーヌ ユイ 3本セット 日本ワイン。Opus One 1998 赤ワイン 750ml。1970年代に驚くべきワインが次々と現れた後、先見の明を持つナパ・ヴァレーのヴィントナー、ジョーセフ・フェルプスがその後伝説的なカベルネ・ソーヴィニョンとなるワインをこの畑から造る事になります。シャトーディケム1984、フランケンアイスワイン1999。未開栓★シャトームートンロートシルト1983 750ml。1991年ヴィンテージにはこのアイズリー・ヴィンヤードから2つのワインが造られました。ワイン 1983 Morey-Saint-Denis 750ml。Chateau d'Yquem 1983 デザートワイン 750ml。その後、アローホが造るアイズリー・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア屈指のカルトワインの地位を確立します。Jean Noël Gagnard シャサーニュ・モンラッシェ 1990。ボーペイサージュ　la montagne 2018。栽培と醸造の両方の分野で、自然のリズムに適応しながらワイン造りを実践してきました。1999年 シャトー ラヤス　シャトーヌフデュパープ