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ウルトラマリン・ブラン・ド・ノワール “チャールズ・ハインツ” 2017。Ultramarine Blanc de Noirs | Vivino US。ウルトラマリン ブラン・ド・ブラン チャールズ・ハインツ。えまたん⭐︎さん用　あきたこまち　令和4年米　30kg　玄米②。ウルトラマリン・ブラン・ド・ノワール　”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード”　ソノマコースト\r2017 Ultramarine Heintz Vineyard Blanc de Noirs\r\r1年前にアメリカで購入したワインです。NR,NCでお願いします。創設者であり運営者でもあるマイケル・クルーズは、クルーズ・ワイン・カンパニーのオーナーでもあります。クルーズは生物学を専攻していましたが、ワインづくり興味を持ちにワイン醸造家に転向しました。\rウルトラマリンは、カリフォルニア沿岸地域の単一のヴィンテージ、単一の畑から造られるスパークリングワインに焦点を当てています。\rVinousは2011年のブラン・ド・ブランに95ポイントを授与し、「カリフォルニアには単純に類を見ない美しいワイン」と評価しています。この畑は、カリフォルニア州のワイン産業において重要な役割を果たしており、特にピノ・ノワールやシャルドネの栽培に適した気候と土壌条件が整っています。\r\rソノマ・コーストAVAは、南はサンパブロ湾から北はメンドシーノ郡まで広がっています。太平洋に近いため、近隣の内陸地帯よりも倍の降水量を受けます。この条件下でシャルドネとピノ・ノワールの生産が盛んで、数多くの生産者が高く評価されているシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。Ultramarine 2017 Rose Sparkling Wine Heintz Vineyard Sonoma。空輸し自宅のセラーで寝かせてました。ワイン Chateau d'Yquem 1997 Sauternes 750ml。ア*イ様 パーカー100点満点！マーカッシン。\r\r生産者：ウルトラマリンは、カリフォルニア州ペタルマに拠点を置く新しいスパークリングワインのブランドです。Chateau Lafite Rothschild 2008 空瓶6本セット。Château d'Yquem Sauternes 1980 750ml。同社は「カリフォルニアの葡萄園のブドウから丁寧に手作りされたテーブルワインを提供するペタルマの小さなワイナリー」としています。ドメーヌ ユイ 3本セット 日本ワイン。Opus One 1998 赤ワイン 750ml。彼はカリフォルニアのワイナリーで働いていたときにシャンパンづくりに興味を持ち、それがウルトラマリンのブラン・ド・ブランとロゼ・ド・ピノ・ノワールのリリースにつながりました。シャトーディケム1984、フランケンアイスワイン1999。未開栓★シャトームートンロートシルト1983 750ml。手作業で丁寧に作られ、妥協なく優れたテロワールを表現しています。ワイン 1983 Morey-Saint-Denis 750ml。Chateau d'Yquem 1983 デザートワイン 750ml。\rハインツ・ヴィンヤードは、ソノマ・コーストAVA内に位置する、高品質の葡萄を生産する著名なブドウ畑の1つです。Jean Noël Gagnard シャサーニュ・モンラッシェ 1990。ボーペイサージュ　la montagne 2018。ハインツ・ヴィンヤードは、その品質の高さと独特なテロワールが評価され、多くの優れたワイナリーがこの畑の葡萄を使用してワインを生産しています。1999年 シャトー ラヤス　シャトーヌフデュパープ。レディ　ガガ　Dom Pérignon Vintage 2010 750ml。1987年にAVAの地位を得ました。太田光代 長野メルロースパークリング2019『Sunday Japon324』。BOND PLURIBUS ボンド プルリバス 2009年。また、海洋の存在により、比較的涼しい気候が特徴です。ドメーヌタカヒコ　ピノ・ノワール　4本。早い者勝ち【非売品】高級シャンパンお得３本セット ドンペリなど。